• 4096级按压!三星新款笔记本开启预购:支持360°翻转 2019-08-15
  • 2015中日韩三国记者联合采访启动仪式 2019-08-15
  • 学习贯彻十九大精神不忘初心 牢记使命 奔向未来 2019-08-11
  • 投资约1.5亿 两江新区中意产业园引进新项目 ——凤凰网房产北京 2019-08-11
  • 鲜琦:感恩父亲节,永远难忘父亲这首歌(5) 2019-08-04
  • 加入收藏| 設為首頁| 客戶驗廠| 聯系我們 |
    網站導航
    歡迎光臨深圳市通翔企業管理顧問有限公司!
    BRC認證
    您的位置 > 主頁 > 體系認證 > BRC認證

    fg游乐电子美人捕鱼:BRC食品安全體系認證流程及BRC認證文件要求

    發布時間:2018/6/25 17:10:30   發布來源:美人捕鱼下载安装 www.wangyuankui.com    作者:通翔驗廠咨詢
    內容提要:BRC認證流程是怎樣的?BRC認證所需文件有哪些?
    BRC認證流程
    1.申請
    2.報價與協議
    3.預審核(可選擇)
    4.首次現場審核
    5.糾正措施的驗證/跟蹤
    6.注冊/發證
    7.換證復審

    公司已實施并通過ISO9001:2000管理體系和HACCP 食品安全體系認證.
    要進行BRC認證和或IFS產品認證所需的要求:
    1.購買BRC認證正版標準
    2.質量安全手冊:增加描述或引用關于BRC認證要求的內容:
    1)管理評審,評審的內容除了ISO9001規定的內容,應包括BRC規定的內容。
    2)質量安全方針,質量安全目標。對于IFS,還要考慮環境、社會、員工、產品要求、客戶要求。要指定IFS代表;質量部門直接報告最高管理者
    3)主要員工缺席時的書面工作安排替代情況
    4)追溯體系
    5)?;芾沓絳?,產品召回或撤回程序的描述或引用。
    6)過敏源、GMO和身份保存產品控制的描述或引用
    7)產品的設計和開發(BRC)

    3.關于新建文件或充實文件:
    1)HACCP體系:HACCP小組要包括操作員工(IFS),產品流程圖,工廠平面圖等驗證、參數、臟凈區劃分,產品描述,預期用途,危害分析考慮嚴重性和可能性,關鍵限值的確定及依據。對于HACCP驗證IFS要求通過內審,分析,針對性取樣,評估,權威機構和客戶投訴;HACCP計劃的評審。
    2)IFS要求建立個人衛生要求,并定期檢查(KO)
    3)IFS要求原料、輔料、添加劑、包裝材料、返工的規范的建立和更新 符合法規要求,(KO)
    4)IFS要求成品規范符合客戶和法規要求(KO)
    5)合同評審過程和顧客關注,要滿足BRC認證3.4條款要求,同時可對顧客投訴的程序予以規定
    6)采購:通過風險評估,建立供應商選擇、再評審的程序,包括新供應商在試用期的評審和例外采購
    7)IFS要求產品包裝:符合性證明,可能污染和危害的測試記錄,性能驗證,特殊處理程序
    8)追溯體系的測試:從成品追溯到原料;從原料追溯到成品,要考慮數量 平衡。
    9)產品回收程序的測試(包括產品回收小組,相關機構的名單,聯系方式)
    10)?;芾沓絳潁ㄓ痹ぐ福喊ǜ髦摯贍芊⑸奈<鼻榭魷虜扇〉拇朧?。)
    11)維護保養的記錄、計劃和程序
    12)玻璃、硬塑料等易碎物品的程序:包括登記,檢查,控制等
    13)異物控制:包括化學品管理,食品級潤滑油,金屬、木頭等
    14)清潔計劃、衛生程序;包括使用的清潔化學品,化學品標識,驗證清洗效果以驗證有效性,IFS還要求規定:職責,使用清洗消毒產品及使用說明,區域,目的,頻率。
    15)廢棄物的處理:有執照的公司,內外廢棄物桶的標識。
    16)防蠅防鼠:計劃,培訓人員,檢查,趨勢分析,IFS還要求貨物到廠的害蟲檢查 。
    17)貨架期評估:包括微生物測試,感官測試
    18)實驗室的認證及其范圍(ISO17025的考慮)
    19)保證實驗室結果的可靠性,定期分析試驗測試結果的趨勢。
    20)監視測量設備的識別與校準
    21)體格檢查程序(包括員工接觸傳染性疾病的通報制度,個人用藥)   
    22)IFS要求的過程確認和工廠檢查
    23)注意IFS要求的10個KO條款,BRC認證10個基礎條款

    美人捕鱼下载安装 www.wangyuankui.com 本文作者:美人捕鱼下载安装

    本文地址:

    版權所有 轉載時必須以連接形式注明作者和原始出處

    0

    立即咨詢通翔認證驗廠專家

    13798281568立即在線咨詢

    相關資訊

    • SGS頒發的BRC食品認證證書樣板

      SGS頒發的BRC食品認證證書樣板

    • 英國零售商協會(BRC)發布兒童化妝服飾易燃性及警告語的新技術規范

      2014年萬圣節期間,在英國發生一起嚴重傷害案例,一名兒童穿著的化裝服飾著火而導致嚴重燒傷。因此,英國零售商協會(BRC)聯合零售商、測試實驗室及燃燒測試專家,參考標準EN71-2制定了新的技術規范。雖然現有的證據表明,此類事件發生的數量很低,并且對歐盟其它成員國的詢問…

    • BRC食品安全認證零售商的五大責任

      英國零售商協會(BRC British Retail Consortium)是一個重要的國際性貿易協會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網絡賣場等各類零售商,涉及產品種類非常廣泛。零售商有義務向消費者提供安全、合法的產品。因此,他們必須采取一切合理的預防措施,盡一…

    • 工廠需要通過BRC認證審核的五大理由

      內容提要:工廠需要通過BRC認證審核的五大理由 BRC認證審核的必要性 為什么要進行BRC驗廠審核?1、英國大多數大型零售商,全球高端的食品生產企業,只選擇通過BRC 全球標準認證的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC認證證書,并滿足其零售客戶的法律和質量要求…

    共有訪客發表了評論 網友評論

    驗證碼: 看不清楚?

      公司地址:深圳市龍華新區民治街道藍坤大廈8層

      Copyright © 2010 - 2014 All Rights Reserved 深圳市通翔企業管理顧問有限公司 版權所有

      粵ICP備13017809號-1

    1. 4096级按压!三星新款笔记本开启预购:支持360°翻转 2019-08-15
    2. 2015中日韩三国记者联合采访启动仪式 2019-08-15
    3. 学习贯彻十九大精神不忘初心 牢记使命 奔向未来 2019-08-11
    4. 投资约1.5亿 两江新区中意产业园引进新项目 ——凤凰网房产北京 2019-08-11
    5. 鲜琦:感恩父亲节,永远难忘父亲这首歌(5) 2019-08-04
    6. 168重庆时时网 超级大乐透app vr赛车计划 秒速时时平台推荐 重庆时时杀号技巧 新浪爱彩时时彩走势 体福建时时 极速时时下载手机版下载安装 四川时时qq群 pc28预测计划 5分赛车走势图怎么看 6月23日老时时 湖南闲来麻将安卓版下载 平码组49选6计算公式 天津时时彩最新开奖结果记录 吉林时时平台官网